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Macchina confezionatrice e pellicola per flow pack: quale accoppiata scegliere?

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Carne fresca, insaccati, surgelati, pizza, biscotti, frutta secca: per fare sì che ogni alimento si conservi al meglio, mantenendo le proprie caratteristiche nutrizionali e organolettiche, è necessario che sia confezionato nel modo giusto e con il tipo di pellicola adatto alla macchina confezionatrice che viene utilizzata.

Ogni modello di macchina confezionatrice, infatti, performa al meglio con determinati tipi di pellicola. I film devono in ogni caso essere termosaldabili per poter completare il confezionamento e garantire una chiusura perfetta.

I tipi di pellicole utilizzabili con le macchine confezionatrici Chrimax sono principalmente composti da:

  • Polipropilene;
  • Poliammide;
  • Poliestere;
  • Alufree;
  • Una delle basi precedenti con aggiunta di carta.

Vediamole da vicino in base alle macchine confezionatrici a cui sono più adatte.

Pellicola in polipropilene per macchina confezionatrice

Le pellicole a base di polipropilene sono utilizzate principalmente per il confezionamento di vari prodotti alimentari e non come:

  • piatti pronti;
  • pasta fresca;
  • snack;
  • cibo per animali.

Due sono i tipi di macchina confezionatrice Chrimax che più sono compatibili con questo tipo di film:

  • Macchina confezionatrice MAX 40 – È ideale per la piccola e media produzione di snack, merendine e, in generale, prodotti di forme e dimensioni diverse, ed è dotata di masse saldanti rotanti corredata di PLC di ultima generazione con il controllo temperature, diagnostica integrata, touch screen multifunzione.

Leggi tutte le caratteristiche della confezionatrice MAX 40

  • Macchina confezionatrice GALA – Semplice nella gestione, è in grado di confezionare una vasta gamma di prodotti, dal tecnico all'alimentare, come cracker, merendine, pane, pizza. Al modello base, possono essere aggiunti diversi accessori sulla base delle esigenze.

Leggi tutte le caratteristiche della confezionatrice flow pack GALA

Confezioni in poliammide

I film a base di poliammide (PA), materiale dalle ottime caratteristiche meccaniche e dalla buona resistenza alla punturazione sono ciò che ti serve se devi confezionare prodotti come:

  • formaggio stagionato in pezzi;
  • würstel;
  • speck e altri insaccati.

Le più adatte al compito sono due tipi di confezionatrici:

  • Macchina confezionatrice Pablo, che ti consente di creare anche confezioni multipacco o di grandi dimensioni ed è pensata per una sigillatura a bassa temperatura e una minore quantità d’aria all’interno delle confezioni

Leggi tutte le caratteristiche della confezionatrice Pablo.

  • Macchina confezionatrice Flow Pack Flow Laguz: versatile e flessibile, è facilmente adattabile alle necessità di confezionamento, in ciascuna applicazione.

Leggi tutte le caratteristiche della Flow Pack Flow Laguz

Macchine confezionatrici che utilizzano pellicola in poliestere

I film a base poliestere (PET), facilmente termoformabili e trasparenti, sono ideali per:

  • pasta fresca;
  • panini e tramezzini;
  • piatti pronti e altri tipi di alimenti.

In questo caso, ti consigliamo la macchina confezionatrice GALA, ottima per pane, pizza e i lievitati in generale di qualsiasi tipo e dimensione che consente di sigillare gli alimenti, preservandone comunque la morbidezza (come il pane in cassetta) o la fragranza (ad esempio, pane rustico o prodotti da forno friabili).

Alufree packaging

I film Alufree sono versioni alternative di materiali in cui l’alluminio viene sostituito senza perdere le caratteristiche di elevata barriera. Sono soprattutto utilizzate da macchine confezionatrici impiagate nel packaging di:

  • caffè;
  • biscotti;
  • spezie;

Ad esempio, la confezionatrice GALA: ottima per fasce di produzione medio-alta, consente il confezionamento di biscotti, ma anche barrette di cioccolato e di cereali, wafer, pizza e prodotti affini.

Per carne e insaccati, invece, questo tipo di pellicola è utilizzato dalla macchina confezionatrice Flow Pack Flow Laguz, ideale anche per i prodotti difficili da trasportare perché consente al prodotto di entrare nella macchina già appoggiato sul film.

Confezioni in carta e vassoi

Carne, ma anche, e soprattutto, frutta e verdura sono posti su vassoi o vaschette. Anche per questo compito, Chrimax ha la macchina confezionatrice adatta: GIOSTRA che, a seconda delle esigenze può essere programmata per confezionare verdure fresche o prodotti dosabili dalla bilancia multiteste in vaschette, vaschettoni e cassette di varie dimensioni e forme.

Leggi tutte le caratteristiche della macchina confezionatrice GIOSTRA

Macchina confezionatrice: perché scegliere Chrimax

Igiene e affidabilità sono i punti fondamentali di una macchina confezionatrice che, anzitutto, deve essere costruita con materiali atossici, resistenti alla corrosione e adatti al contatto con gli alimenti. Una buona macchina, inoltre, ti permette di velocizzare la produzione, guadagnando di più e risparmiando tempo.

Oltre a questo Chrimax ti garantisce una serie di servizi di assistenza come:

  • flessibilità e capacità di adattamento a ogni problema;
  • sostituzione di parti di ricambio entro 48 ore;
  • assistenza e manutenzione preventiva;
  • servizio pre e post-vendita grazie alla formazione del personale;
  • servizio tecnico qualificato.

 

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