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Confezionamento surgelati: guida alle macchine più efficienti

Confezionamento surgelati
Il confezionamento dei prodotti surgelati è una parte essenziale del processo di produzione: la scelta della macchina giusta può fare la differenza nella qualità e nella presentazione dei prodotti. Con Chrimax e le sue soluzioni di confezionamento avanzate, puoi avere la certezza di soddisfare le esigenze del tuo business. Non perdere l'opportunità di ottimizzare il confezionamento dei tuoi prodotti surgelati.


Il confezionamento dei prodotti surgelati è un passaggio fondamentale nella catena di produzione alimentare. Garantire che i prodotti surgelati siano confezionati correttamente è essenziale per preservarne la qualità e garantire che raggiungano il consumatore finale in condizioni ottimali. 

In questo articolo approfondiamo:

 

Perché è importante scegliere una confezionatrice versatile e affidabile?

Una macchina confezionatrice di alta qualità è l'elemento chiave per ottenere risultati eccezionali.

Un confezionamento realizzato a regola d’arte, infatti, influisce sulla freschezza, sulla shelf life e sulla presentazione del prodotto. Il congelamento rallenta la crescita dei batteri, ma un confezionamento inadeguato può causare la formazione di ghiaccio o l'ossidazione, riducendo la qualità del prodotto. 

Inoltre, un imballaggio attraente può attirare i consumatori e influenzare le decisioni d'acquisto; al contrario, un packaging scadente disincentiva i clienti a scegliere il tuo prodotto.

 

La scelta della macchina giusta per confezionare i surgelati

Per i motivi che ti abbiamo elencato qui sopra, la scelta della macchina per il confezionamento dei prodotti surgelati è cruciale. Diverse opzioni sono disponibili sul mercato, ciascuna con caratteristiche uniche. Ecco alcune delle opzioni principali da considerare per il tuo reparto di confezionamento.

 

Le soluzioni di confezionamento Chrimax

Chrimax da oltre vent’anni opera nell'industria del confezionamento alimentare e offre diversi modelli di macchine per il confezionamento dei surgelati, che all’occorrenza possono adattarsi a diversi tipi di prodotti.

La gamma comprende:

  • Confezionatrici flow pack - queste macchine sono ampiamente utilizzate nell'industria alimentare per il confezionamento di prodotti surgelati. Avvolgono il prodotto in un involucro flessibile, garantendo una chiusura ermetica. Sono ideali per prodotti come gelati su stecco, pesce surgelato e verdure;
  • Confezionatrici per vaschette - le confezionatrici per vaschette sono progettate per il confezionamento di prodotti surgelati in vaschette rigide. Queste macchine creano confezioni sigillate e resistenti, ideali per prodotti che richiedono una maggiore protezione.

 

Le soluzioni di confezionamento Tecnovac

Chrimax è entrata ufficialmente a far parte del gruppo Tecnovac, un marchio leader in questo settore. L’azienda offre confezionatrici di altissima qualità, che garantiscono un packaging perfettamente sigillato ed esteticamente impeccabile.

 

Con tre decenni di esperienza nella progettazione e realizzazione di macchinari su misura per il settore del confezionamento, offre diverse soluzioni compatibili con i prodotti surgelati:

  • Termosigillatrici - possono essere utilizzate per confezionare prodotti alimentari congelati, come pizza, pasta, verdure e carne;
  • Riempitrici - per riempire contenitori di plastica, vetro o metallo con prodotti alimentari o non alimentari. Possono essere utilizzate per confezionare prodotti alimentari congelati, come gelati, sorbetti e frozen yogurt in vasetto;
  • Termoformatrici - per creare contenitori di plastica preformati da riempire con prodotti alimentari o non alimentari. Possono essere utilizzate per confezionare moltissimi tipi di surgelati, come carne, pesce e verdure.



Compromettere la qualità dei tuoi prodotti surgelati è un rischio che la tua azienda non si può permettere. Investi in una macchina di confezionamento di alta qualità e assicurati che i tuoi prodotti raggiungano i consumatori in condizioni perfette.

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