Confezionamento fragole: le migliori soluzioni per preservare freschezza e qualità

Le fragole sono tra i frutti più amati sulle tavole di tutto il mondo, ma anche tra i più delicati da gestire. La loro buccia sottilissima e la polpa succosa le rendono altamente sensibili a urti, sbalzi di temperatura e contaminazioni. Senza un confezionamento adeguato, il rischio di ammaccature, perdita di aroma e sviluppo precoce di muffe aumenta in maniera esponenziale.

Scopri come puoi evitare danni ai prodotti con Chrimax:

• Le tipologie di packaging ideali per le fragole
• Le macchine Chrimax più adatte al confezionamento fragole
• Vantaggi delle confezionatrici Chrimax
• Contattaci

Le tipologie di packaging ideali per le fragole

Per preservare la qualità delle fragole, il packaging deve svolgere più funzioni contemporaneamente: proteggere, mantenere la freschezza, rispettare le norme igieniche e valorizzare l’aspetto del prodotto.

Tra le soluzioni più diffuse troviamo:

• Vaschette in plastica o materiali compostabili - pratiche, impilabili e trasparenti, permettono di contenere le fragole senza schiacciarle, garantendo visibilità e protezione;
• Flowpack - un imballaggio avvolgente e termosaldato che sigilla il prodotto in un film protettivo, proteggendolo da contaminazioni esterne e rallentandone il deterioramento.

Il flowpack è particolarmente indicato per le fragole perché unisce protezione e visibilità: il cliente può apprezzare la freschezza del frutto a colpo d’occhio, mentre la confezione mantiene l’igiene e riduce la disidratazione.

Le macchine Chrimax più adatte al confezionamento fragole

Gala

Confezionatrice flow pack orizzontale ad alta precisione, pensata per produzioni medio-alte. Offre confezioni uniformi, chiusura ermetica e velocità costante, assicurando che ogni fragola arrivi al consumatore in condizioni ottimali.

Othala RT

Progettata per prodotti freschi e delicati, integra sistemi per ridurre la pressione sul frutto e mantenere inalterata la struttura delle fragole, anche a velocità elevate.

Jera TT

Compatta e versatile, ideale per produttori con esigenze di flessibilità. Offre un ottimo equilibrio tra efficienza, ingombro ridotto e qualità del confezionamento.

Ego TT

Progettata per un alto livello di automazione e minima manutenzione, è perfetta per ridurre i tempi di fermo macchina e ottimizzare i costi operativi.

Vantaggi delle confezionatrici Chrimax

Scegliere le soluzioni Chrimax per il confezionamento delle fragole significa puntare su:

• Precisione millimetrica nella gestione del prodotto, evitando sprechi e danneggiamenti;
• Velocità ed efficienza anche in produzioni ad alto volume;
• Tecnologie avanzate che proteggono il frutto senza comprometterne la qualità;
• Facilità di manutenzione che riduce tempi e costi di intervento;
• Ottimizzazione dei costi operativi grazie a consumi ridotti e cicli di lavoro più rapidi;
• Personalizzazione delle impostazioni per adattarsi a formati e tipologie di packaging differenti.

Contattaci per arricchire il tuo reparto confezionamento

Un confezionamento accurato non è un lusso, ma una necessità per garantire al cliente un prodotto fresco, sicuro e invitante. Le confezionatrici Chrimax offrono performance elevate, adattabilità e una protezione ottimale delle fragole, accompagnando produttori agricoli e aziende di confezionamento verso una gestione più efficiente e redditizia.

Contatta Chrimax oggi stesso per ricevere una consulenza personalizzata o prenotare un test di confezionamento con le tue fragole.